尿毒症饮食应注意的问题

尿毒症并非一种单一疾病，而是由于肾功能衰竭致使代谢产物和其他有毒物质在体内蓄积而起的一种自身中毒综合症。在尿毒症的中晚期，一般采用透析、肾移植的方法治疗。尿毒症晚期，患者身体非常虚弱，产生很多并发症，死亡率很高，此时要格外注意对病人的饮食护理，以增加疗效，促进病人摆脱疾病。尿毒症患者的饮食要注意以下几个问题。
 

1、食物纤维既防止便秘，又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。因此，食物纤维是尿毒症病人晚期很好的选择。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类、蔬菜、粗粮、硬果食物及水果。
 

 2、饮食方面要避免钾的摄入。尿毒症尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食物，如香蕉、梨等。有严重水肿，高血压或血钠较高者，应控制钠的摄入。
 

 3、尿毒症病人需要多补充蛋白，少吃豆制品等植物蛋白。因为植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。多吃瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼等动物蛋白，老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白量相对要高一些。
 

4、适量补充的热量。补充过多，可引起动脉粥样硬化和高脂血症等疾病。补充不足，可导致营养不良，摄取的热量中以谷类食物为主，尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪。

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